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秋季，儿童生长发育快速，新陈代谢旺盛，此时也正是给孩子补钙的最佳时期，而食补又是补钙的最佳选择。很多父母会选择给孩子喝牛奶，认为牛奶是最好的补钙食物，现在小编要告诉各位家长，有两种食物比牛奶还补钙，而且物美价廉！下面列出的十大补钙食物排名，快随我们一起来看个究竟吧！

NO10.黑豆

黑豆的钙含量也是很丰富的，比平常的黄豆含量还高，每100克黑豆的钙含量为224毫克。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。

NO9.海带

海带的含钙量丰富是常被人忽视的，其实每100克海带的钙含量为241毫克。另外海带含藻胶酸、昆布素，半乳聚糖等多糖类，海带氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸，脯氨酸等氨基酸，维生素B1、B2、C、P及胡萝卜素，碘、钾、钙等无机盐。

NO8.黑木耳

黑木耳除了降血压功效外，补钙能力也很强。还有有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血、抗癌等功效。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时，它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。

NO7.紫菜

紫菜营养丰富，含碘量很高，含钙量也不少。富含胆碱和钙、铁，能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健，提高机体免疫力;其有效成分有助于肿瘤的防治。

NO6.海参

海参，人称之为“海人参”，因补益作用类似人参而得名。海参含钙量丰富，每100毫克海参的含钙量为285毫克，另外其营养价值丰富。

NO5.芥菜

芥菜除了钙含量很高，还含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。芥菜开胃消食，提神醒脑，解除疲劳，还有解毒消肿之功。明目利膈、宽肠通便，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性秘者食用。

NO4.乳酪

奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙较多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美;奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻。

NO3.牛奶

牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。常见的普通牛奶是补钙的最佳奶类。

NO2.虾皮

虾皮的含钙量很丰富，仅次于芝麻酱。虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。

NO1.芝麻酱

很多人以为钙含量最丰富的是牛奶，其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用。

纤维家族简谱

食物中的纤维主要成员为纤维素、半纤维素、木质素、树胶、果胶等，有个比较学术的分类--复合多糖类。

一般情况下，食物里的纤维素不会被人体吸收，而是起着"肠道清道夫"的作用，变成残渣排出体外。

被食物纤维"克"过的疾病

NO1肠癌克星

食物纤维含量高的苹果、芹菜、胡萝卜、卷心菜等，可以让"懒洋洋"的肠道加快蠕动速度，这样食物在肠道里"休息"的时间就会缩短，能够加大排便量！

同时，一些爱吃烧烤煎炸腌制之物的经典吃货们，肠道壁上附着了不少多环芳烃、真菌毒素、亚硝胺等致癌物，若这类物质在肠内停留时间过长的话，极易诱发肠癌。再详细一点来说这些致癌物的"作案手段"：首先致癌物搭上了食物和水的"顺风车"进入肠道，当然肠内也可以合成致癌物或其他有毒或有害人体的物质。当粪便在肠道里短暂"休息"还不会"惹事"，一旦由"短休"变为"常驻"，就会又诱发结肠癌的可能性。

所以高纤维的饮食，是非常有效预防肠癌的克星！

NO2糖尿病克星

糖尿病人的尿液是小蚂蚁们最美味的"甜味饮料"，可作为饮料生产商--糖尿病人却不得不远离甜食带来的味觉享受。糖尿病被人们称为"不死的癌症"，可见其给患者带来多大的精神压力！其实得了糖尿病不要太悲观，有了食物纤维"帮忙"，会让您的生活有所改观！

由于糖尿病人需要控制饮食，这样做容易经常饥饿，这个时候食物纤维就要大展身手了！比如，可以选择加餐苹果，饱腹感远比苹果泥或苹果汁效果更好，正是因为苹果里面富含丰富的食物纤维，以及人类咀嚼食物纤维的动作。另外，有了食物纤维，能够非常有效的抑制血糖的不平衡！

NO3胆固醇克星

关于食物纤维是胆固醇克星的论断，科学家曾经在著名的实验小动物--小白鼠上得到过验证。

当用含有胆固醇而没有纤维素的食物喂养小白鼠后，小白鼠的血清胆固醇含量明显增加；如果再用同样含有胆固醇但同时富含纤维素的食物喂养小白鼠后，奇迹出现了，小白鼠的哪颗跳动的小肝脏里的胆固醇含量有了显著下降。

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